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A cette occasion, les chiffres relatifs à la situation des cultures et de la récolte ont été présentés.
Concernant la betterave à sucre, les superficies emblavées au cours de la campagne 2010/11 s’élèvent aujourd’hui à 53.000 ha contre 52.000 ha l’année précédente. La production prévisionnelle de betterave à sucre est estimée à 3 millions de tonnes s’inscrivant ainsi en hausse de 33% par rapport à celle de la campagne 2009/10. La campagne d’arrachage et d’usinage de la betterave a démarré au cours du mois de mai. Le tonnage usiné à ce jour est de 900.000 tonnes soit 30% du tonnage global.
Pour ce qui est de la canne, la superficie enregistrée jusqu’à présent est de 16.000 ha contre 15.000 en 2009/10. La production prévisionnelle de canne s’élève à 720.000 tonnes enregistrant une augmentation de 14% par rapport à celle de la campagne précédente. Le traitement de la canne, qui a démarré selon son calendrier habituel en début février, a porté jusqu’à présent sur 480.000 tonnes, soit 67% du tonnage global.
La campagne de récolte et d’usinage des cultures sucrières se déroule ainsi normalement dans les périmètres sucriers de Doukkala, Tadla et Moulouya. Certaines difficultés ont été, en revanche, notées au niveau des périmètres du Gharb et du Loukkos et qui se situent au niveau de l’extraction du sucre au niveau des usines. Les services techniques du département de l’agriculture notamment l’Institut national de recherche agronomique se penchent actuellement en coordination avec les professionnels, sur les origines et les solutions possibles à ce problème.
Le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime tient à rassurer que cette situation n’aura aucun impact sur les agriculteurs dont la production sera entièrement collectée et rémunérée.
A noter également que ces cas constatés au niveau du Gharb et du Loukos ne vont nullement influencer le déroulement de la campagne dont la production assurera un approvisionnement normal du pays en sucre.