Saisie de produits alimentaires impropres à la consommation

Un total de 154 tonnes (T) de produits alimentaires non conformes et impropres à la consommation a été saisi et détruit durant les 20 premiers jours du mois de Ramadan, a annoncé l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA).
Les actions de contrôle réalisées soit en commissions mixtes provinciales ou par les services de l’ONSSA  ont concerné 54.600 tonnes de produits alimentaires d’origine animale et végétale et ont abouti au retrait du circuit de commercialisation de 154 T de produits impropres à la consommation, soit 0,3 % du total contrôlé, fait savoir l’ONSSA dans un communiqué.
Les produits impropres à la consommation saisis et détruits ont concerné notamment les viandes rouges et blanches (84T), les produits de la pêche (27T), les produits de la minoterie (19T), les produits laitiers (7T), les jus et boissons (5T), les dattes (2T) et autres produits alimentaires (10T), précise la même source. Ainsi, sur le marché local, les services de contrôle de l’ONSSA ont réalisé 8.974 visites d’inspection, dont 5.763 en commissions mixtes. De même, 816 prélèvements d’échantillons ont été opérés aux fins d’analyses et 78 procès-verbaux de constatations directes d’infraction ont été établis et transmis au parquet pour jugement.
En outre, 14.700 actions quotidiennes de sensibilisation en matière d'entreposage des produits alimentaires, du respect des conditions d'hygiène, d'étiquetage et de présentation des produits alimentaires ont été également menées au profit des consommateurs et des opérateurs durant cette période, ajoute le communiqué.
A l’importation, 154.170 T de divers produits alimentaires ont fait l’objet de contrôle par les services compétents de l’Office aux différents postes frontaliers. A l’issue de ces contrôles, 76 T de fruits frais ont été refoulées pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.