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Interdiction de la commercialisation des huîtres de Oualidia


Samedi 19 Avril 2014

Interdiction de la  commercialisation  des huîtres de Oualidia
Le Département de la Pêche Maritime a annoncé, jeudi, l'interdiction provisoire de la commercialisation des huîtres issues de la lagune de Oualidia.
Cette décision a été motivée par les résultats obtenus à partir d'analyses effectuées par l'Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau des huîtres prélevées dans la lagune, qui ont révélé "la présence de biotoxines dans les coquillages à des teneurs anormales", relève un communiqué du département de la Pêche Maritime.
Le département recommande aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d'identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels). 
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit la même source.
Ce phénomène naturel a également été enregistré au niveau des zones conchylicoles classées de Oum Toyour Chouika (Région d'Essaouira), Targha chmaâla (Région de Tetouan/Chefchaouen), Sidi Boulfdail (Région de Tiznit) et Jamaâ Ouled Ghanem (Région d'El Jadida). Ces zones sont actuellement interdites à l'exploitation conchylicole, et ce, jusqu'à l'épuration totale du milieu.


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