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Pour 4 personnes :
- glaces ou sorbets (conseil : parfums citron, pêche, framboise, cassis, fraise)
- boîte de salades de fruits
- pêches et abricots en morceaux
- chantilly
- Préparation : 5 mn
Préparation
1- Dans une coupe à sorbet faites un lit avec la salade de fruits au fond de la coupe mais ne versez pas trop de jus sinon la glace fondra plus vite.
2- Une fois le lit fait, composez vos parfums, faites des boules de préférence (conseil: 2 parfums fraise et cassis).
3- Une fois les boules de glaces disposées : placez des morceaux d'abricots et de pêches coupés.
4- La touche finale : recouvrez de Chantilly.