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• 1 pomme
• 1 poire
• 1 banane
• 1 verre de jus de citron
• 1 boîte de lait sucré concentré 400g
• 1 cuillère à soupe de fruits caramélisés
Préparation
• Laver et couper les fruits en forme de dés
• Ajouter 3 cuillères à soupe de jus de citron
• Mélanger les dés de fruits avec les fruits caramélisés
• Mettre au réfrigérateur
• Dans un bol, battre le lait concentré avec le restant de jus de citron jusqu’à l’obtention d’une crème
• Mettre dans le réfrigérateur
• Avant de servir, mettre les fruits dans des verres
• Ajouter dessus la crème de lait concentré et citron
• Servir froid