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Recette :Salade de fruits à la crème


Libé
Mercredi 14 Août 2013

Recette :Salade de fruits à la crème
Ingrédients
    
• 1 pomme
    • 1 poire
    • 1 banane
    • 1 verre de jus de citron
    • 1 boîte de lait sucré concentré 400g
    • 1 cuillère à soupe de fruits caramélisés

Préparation
    
• Laver et couper les fruits en forme de dés
    • Ajouter 3 cuillères à soupe de jus de citron
    • Mélanger les dés de fruits avec les fruits caramélisés
    • Mettre au réfrigérateur
    • Dans un bol, battre le lait concentré avec le restant de jus de citron jusqu’à l’obtention d’une crème
    • Mettre dans le réfrigérateur
    • Avant de servir, mettre les fruits dans des verres
    • Ajouter dessus la crème de lait concentré et citron
    • Servir froid


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