Région Souss-Massa-Draa : Saisie de 5.700 kg de denrées impropres à la consommation


MAP
Jeudi 18 Août 2011

Près de 5.700 kg de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisis au cours de la deuxième semaine du mois de Ramadan par les services sanitaires de la région Souss-Massa-Draa.
D'après un communiqué de la direction régionale de l'Office de sécurité sanitaire des produits alimentaires, les actions de contrôle renforcées pendant le mois sacré ont permis de retirer du circuit de la consommation 2.742 kg de poissons et produits de la pêche, 2.100 kg de viande blanche, 532 kg de viande rouge, plus de 1.200 œufs et 215 kg de lait et produits laitiers.
Les contrôles à l'importation ont porté sur 425 tonnes de produits alimentaires, ajoute la même source, précisant que les saisies effectuées sont le résultat de plus de 1.300 contrôles de points de vente, 110 lieux de restauration collective et 53 unités de transformation.
Parallèlement aux contrôles, la même source précise que 736 actions de sensibilisation ont été menées en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetage et de condition d'hygiène.


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