Divers

Trophée

 

La ville de Marrakech abrite, du 12 au 14 juin courant, le ''MarrakChef'', un trophée gastronomique destiné à porter la cuisine marocaine sur la scène internationale.

La compétition gastronomique, qui aura lieu à l'espace ''Naoura Barrière'', réunira un gratin des toques blanches européennes, dont Richard Toix et Pascal Aussignac (France- étoilés de Michelin), Felix Manso (Espagne) et Damien Bouchery (Belgique).Le 13 juin, les Chefs en compétition ont pu  dévoiler leurs personnalités à travers un plat et un dessert avec une thématique marocaine imposée devant un jury de huit chefs marocains présidé par Moha Fedal et Philippe Joannes (Monaco). Longtemps cantonnée à quelques restaurants touristiques qui n'en donnaient qu'un aperçu limité, la cuisine marocaine reste encore largement absente du concert des grandes nations gastronomiques alors même que le patrimoine culinaire marocain est d'une richesse infinie, indiquent les organisateurs.

 

Session

 

 Le Conseil d'administration de l'Agence nationale de l'assurance maladie (ANAM), relatif à l'Assurance maladie obligatoire (AMO), a tenu sa 13ème session, à Rabat, sous la présidence du ministre de la Santé, El Hossein Louardi.

Les membres du Conseil ont procédé lors de cette réunion, à l'approbation des comptes de l'agence au titre de l'exercice 2013 et pris connaissance de l'état d'avancement des travaux de la commission nationale de nomenclature en ce qui concerne le passage vers la classification commune des actes médicaux, indique un communiqué de l'ANAM. 

L'approfondissement des études en relation avec ce chantier et la proposition de scénarii de décisions à soumettre au prochain conseil, ont été confiés au comité d'études et suivi, souligne-t-on.