Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
Partager

Lauréat du Gourmand Awards 2010 : Hassan M’Souli honoré à Tétouan




Le restaurateur marocain Hassan M’Souli, lauréat du Gourmand Awards 2010, prix récompensant les meilleurs livres de cuisine publiés en 2008, a été honoré dernièrement à Tétouan par la Fondation Abdelkader Sadraoui, lors d’une cérémonie organisée au Riyad Blanco dans l’ancienne Medina de la ville.
Chef cuisinier, Hassan M’souli aux fourneaux en Australie, avait, rappelle-t-on, reçu le prix le 11 février dernier à Paris. Un des quatre candidats en lice dans la catégorie “Best africain cuisine book” (meilleur livre de cuisine africaine), M. M’Souli a été récompensé pour son ouvrage +Make it moroccan+, son deuxième ouvrage sur la cuisine marocaine, après “Marocain modern” (2005).
Ce dernier, traduit en plusieurs langues, avait rencontré un grand succès en particulier dans le monde anglo-saxon. Lors de cette cérémonie, la présidente de la fondation, Mme Hafida Sadraoui a souligné l’importance de ce prix qui illustre, selon elle, l’authenticité de la cuisine marocaine et sa renommée à l’échelle internationale. Pour sa part, le président du conseil provincial de Tétouan, Bouchta Tbatou a indiqué que ce prix constitue une valeur ajoutée à l’image du Maroc dans le monde. La cérémonie d’hommage a pris fin avec la remise d’un diplôme honorifique au lauréat par la présidente de la Fondation.

MAP
Mercredi 3 Mars 2010

Lu 279 fois

Nouveau commentaire :

Votre avis nous intéresse. Cependant Libé refusera de diffuser toute forme de message haineux, diffamatoire, calomnieux ou attentatoire à l'honneur et à la vie privée.
Seront immédiatement exclus de notre site, tous propos racistes ou xénophobes, menaces, injures ou autres incitations à la violence.
En toute circonstance, nous vous recommandons respect et courtoisie. Merci.

Actualité | Monde | Société | Régions | Horizons | Economie | Culture | Sport | Ecume du jour | Entretien | Vidéo | Expresso | En toute Libé | L'info | People | Editorial | Post Scriptum | Billet | High-tech | Vu d'ici | Scalpel | TV en direct | Chronique littéraire | Billet | Portrait | Au jour le jour | Edito










www.my-meteo.fr

Votre navigateur ne supporte pas le format iframe
Votre programme TV avec Télé-Loisirs