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L’ONSSA renforce la sécurité alimentaire

Environ 10 millions de tonnes de produits alimentaires contrôlés en 2013




L’ONSSA renforce la sécurité alimentaire
Plus de 10 millions de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlés en 2013, aussi bien à l'import qu'à l'export, selon un communiqué de l'Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). 
Dans le cadre des mesures de renforcement de la sécurité sanitaire des produits mis sur le marché national, l'ONSSA, qui a tenu son conseil d'administration au terme de l'exercice 2013, sous la présidence du ministre de l'Agriculture et de la Pêche maritime, Aziz Akhannouch, a renforcé ses plans de surveillance des résidus et autres contaminants et a entrepris plusieurs actions de sensibilisation des différents acteurs. 
Concernant la filière des viandes rouges, l'application du décret relatif à la libre circulation des viandes et des cahiers des charges définissant les conditions sanitaires des abattoirs a représenté une "avancée notable pour la mise à niveau de la filière", a indiqué le communiqué.
L'efficacité des contrôles officiels réalisés par l'ONSSA est appuyée par l'expertise analytique d'un réseau de laboratoires, a relevé la même source, précisant que l'Office a mis en service, en 2013, son nouveau laboratoire au sein du Qualipôle alimentation de l'agropole de Berkane. D'autres sont en cours de construction à Laâyoune, Meknès, Aïn Jemaâ et Bouznika. Dans le domaine de la santé végétale, le bilan des réalisations techniques fait état d'une forte mobilisation face aux principales maladies et ravageurs de quarantaine, grâce à une stratégie de lutte intégrée.
L'année 2013 a également connu le lancement d'une opération pilote de traitement des maladies des céréales (sur une superficie de 32.300 Ha), selon l'ONSSA qui s'est félicité de la réduction sensible de la nuisance de certaines maladies comme la Tristeza des agrumes, le charançon rouge du palmier dattier et le feu bactérien des rosacés.
En matière de santé animale, les campagnes de prophylaxie ont porté sur la vaccination de 17 millions têtes et la prospection de 12 millions de têtes, a précisé l'office, expliquant que l'année en cours a été également marquée par le lancement du système national d'identification des animaux qui va permettre, à terme, l'amélioration de l'ensemble de la chaîne de valeur de la filière animale.
Par ailleurs, durant cette année, deux commissions d'audit ont évalué les performances des services d'inspection de l'ONSSA qui a reçu six autres délégations étrangères avec qui il a signé ou négocié différents accords de coopération. 
L'office a continué son processus de management de la qualité et de l'accréditation de ses services aux normes ISO.

Libé
Vendredi 20 Décembre 2013

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